06 - 11 11 33 17 info@eetbaargoed.nl

Blog

Permacultuur Magazine weggeef actie

Bij elke 5e bestelling geven we een Permacultuur Magazine Nr 13 Er is een leuk artikel geschreven waarbij er een inkijkje gegeven word bij het ontstaan van Permacultuur Veluwe.De afgelopen jaren is er veel aangeplant met veel suc6 waaronder veel honingbesplanten in...

Uiensoepboom (Toona sinensis), Wat kun je er mee?

Uiensoepboom, wie kent hem nog niet? Ik denk bijna niemand.. Het is een boom waar je zonder extra bemesting elk jaar scheuten kunt afhalen. Deze kunnen eenvoudig gestoofd en als worden gebruikt, maar ook soep is heerlijk! Het lijkt behoorlijk op ui, maar natuurlijk...

Enquete Voor Honingbes/haskap

Hartje winter,Tijd voor een enquête in vullen.Het doel van deze enquete is het op de markt brengen van honingbes/ haskap. Het gaat hier dus om de marketing. We hebben deze uitnodiging van een student die bij ons is wezen kijken en hij doet dit onderzoek om te kijken...

De oogst van Honingbes / Haskap is volop begonnen!

Het oogsten gaat hier erg goed! Een super goed en rijk  jaar voor de honingbes! En als we hetword het nu elk jaar nog meer 🙂 ... Nu 3e jaar komt er een ruime kg per plant af, sommige al wel 2 kg. En de beste honingbesrassen geven na 5 jaar 4 tot 6 kg in goede...

Goede rassen walnoten en pawpaw, maar waarom zo duur?

Zoals jullie misschien al opmerkten hebben we ook paw-paw ( Asimina triobola) en walnoten (Juglans regia) aan onze site toegevoegd, En hierbij hebben we gekozen voor de uitmuntende rassen. Wat is het voordeel van deze rassen en waarom niet gewoon een zaailing oftewel...

Hoe smaakt de honingbes, en hoe gebruiken we deze?

Er is veel verwarring hoe een honingbes smaakt. Wat we heel vaak horen is dat mensen de bes niet lekker vinden. Maar hier zijn een aantal verklaringen voor hoe dat komt: Waarom smaken onze honingbessen niet, vraagt u.. De bessen worden te vroeg geplukt....

Hoera, daar zijn we dan!

Zo, de eerste blog van Eetbaargoed Hoe zijn we er op gekomen om deze site te maken, dat zal uw eerste vraag zijn.. Een jaar of 5 geleden kregen we een boek van Sepp Holzer, Dit is een boer die alles op eigen wijze en eigen inzicht deed in tegenstelling wat...