Roomse Kervel, Myrrhis odorata
- Myrrhis odorata is een vaste plant die heerlijk naar drop ruikt en smaakt.
- De Nederlandse naam is ook wel kervel. Het is een plant die zeer aanverwant aan o.a. fluitenkruid die ook in de schermbloemfamilie voorkomt.
- Het blad word traditioneel op de Veluwe in kruudmoes verwerkt ( een koud gerecht op basis van gort, rozijnen kervel e.d.)
- Van het blad en de zaden kan heerlijke thee gemaakt worden, maar ook in soep, salades en andere gerechten is het een heerlijke toevoeging!
- De plant groeit het beste in halfschaduw onder bijv een kleine boom. Maar ook volle zon gaat redelijk.
- Grondsoort: alle goede doorlatende humus rijke gronden, deze plant vormt flinke vlezige penwortels.
- Onze roomse kervel is onbespoten, is met zorg en aandacht gekweekt!
- De planten worden in een p9 pot geleverd en zijn onbespoten.
beoordelingen