Roomse Kervel, Myrrhis odorata

Myrrhis odorata is een vaste plant die heerlijk naar drop ruikt en smaakt.
De Nederlandse naam is ook wel kervel. Het is een plant die zeer aanverwant aan o.a. fluitenkruid die ook in de schermbloemfamilie voorkomt.
Het blad word traditioneel op de Veluwe in kruudmoes verwerkt ( een koud gerecht op basis van gort, rozijnen kervel e.d.)
Van het blad en de zaden kan heerlijke thee gemaakt worden, maar ook in soep, salades en andere gerechten is het een heerlijke toevoeging!
De plant groeit het beste in halfschaduw onder bijv een kleine boom. Maar ook volle zon gaat redelijk.
Grondsoort: alle goede doorlatende humus rijke gronden, deze plant vormt flinke vlezige penwortels.
Onze roomse kervel is onbespoten, is met zorg en aandacht gekweekt!
De planten worden in een p9 pot geleverd en zijn onbespoten.

beoordelingen

Wees de eerste om “Roomse Kervel, Myrrhis odorata” te beoordelen