Rabarber, Rheum 'Frambozen Rood'
€ 10,00Rabarber (Rheum rhabarbarum) is een vroege voorjaarsgroente die een mooie pol vormt. De stelen zijn eetbaar en kunnen van eind april tot 20 juni geoogst worden; na deze datum is oogsten ongezond. Rabarber groeit in de volle zon op vochthoudende tot droge gronden, is veelzijdig in gerechten en met de bladeren kan ook gemulcht worden. Let op: bladeren zijn giftig.
Eigenschappen
- 2Lpot
- gekweekt
- rood kokend
- één van de meest zoete
- Zeer goed en smakelijk ras
Categorieën
RabarberVaste groente en kruidenplantenExtra informatie
De rabarber is één van de eerste groentes die gegeten kan worden in het voorjaar.
Rheum rhabarbarum is een plant die een mooie bodembedekkende pol vormt.
Blad kan prima mee gemulcht worden.
Rond half mei vormt de rabarberplant een mooie lange stengel waar trosjes witte bloemen aankomen.
Vanaf eind april tot de langste dag kunnen de stengels geoogst worden.
De bladeren zijn giftig(!) maar de stelen/stengels kan heerlijk mee gekookt worden!
De rabarber kan als toevoeging bij groentes gebruikt worden, maar een goed dessert is ook heerlijk.
Ook kan er goed mee gebakken worden!
Na 20 juni niet meer oogsten om de plant tijd te geven om bij te komen.
Voor de mens is oogsten na 20 juni ook niet goed, kans op beschadiging van de organen door een zeer hoog oxaalzuur gehalte.
Standplaats: volle zon,
Groeit op alle doorlatende en vochthoudende gronden, maar drogere gronden doen ze het ook goed.
Planten worden in 2 of 3 literpot geleverd
