Groene kruisbes, Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Gron’ kale wortel volle grond

• Beste groene rassenkeuze: Waar veel traditionele groene kruisbessen gevoelig zijn voor ziekten, blinkt dit Finse ras uit in extreme winterhardheid en vitaliteit.

• Hoge resistentie tegen meeldauw: Net als zijn rode broertje is deze groene variant zeer ongevoelig voor de Amerikaanse kruisbessenmeeldauw (witziekte). Onmisbaar voor een gifvrije biologische moestuin!

• Aromatische honingzoete smaak: Zodra de bessen rijpen van dofgroen naar een zachte, licht doorschijnende geelgroene kleur, worden ze heerlijk sappig, zoet en aromatisch.

• Makkelijk leegzuigen: De schil van de groene kruisbes kan wat taai zijn, maar het rijpe vruchtvlees is zo zacht dat u ze heel eenvoudig in uw mond leegzuigt. Een echte favoriet bij kinderen!

• Compacte struik: Groeit mooi compact en rechtop (tot zo'n 100 à 130 cm hoog), waardoor de plant ideaal is voor een permacultuurtuin, voedselbos of een kleinere stadstuin.

Smaak en gebruik in de keuken

• Friszoete snack: Een perfecte balans tussen milde zoetheid en een zacht friszuurtje direct van de struik.

• Keukentopper: Groene kruisbessen bevatten van nature veel pectine. Pluk ze gerust iets vroeger (half juni) om er fantastische dikke jam, compote of gelei van te koken.

• Insectenmagneet: Bloeit vroeg in het voorjaar (april/mei) met subtiele groen-witte bloempjes waar bijen en hommels in grote getale op afkomen.

Standplaats en verzorging

• Zon en halfschaduw: Kan op nagenoeg elke plek in de tuin staan. Let wel op: hoe zonniger de struik staat, hoe sneller de bessen zoet en rijp worden!

• Hekel aan natte voeten: Groeit op bijna elke normale grondsoort, mits deze goed doorlatend is. De struik heeft een grote hekel aan langdurig kletsnatte wortels.

• Vroege pluktijd: De vruchten rijpen vaak net iets eerder af dan de rode variant; u kunt meestal vanaf de derde week van juni tot in juli al volop oogsten.

Bestuiving en aanplant

• Volledig zelfbestuivend: Geen andere struik in de buurt nodig om toch een emmer vol bessen te kunnen plukken.

• Kruisbestuivingstip: Plant de 'Hinnonmäki Grön' naast de 'Hinnonmäki Röd' voor een nog rijkere oogst en een mooie kleurvariatie in uw pluktuin!

• Blote wortel kwaliteit: Wij leveren deze sterke struiken in het plantseizoen met blote wortel vanuit de volle grond; goed vertakt en direct klaar voor een gezonde, biologische start in uw tuin.