Witte eik (Canadese(!!) Quercus alba, Behoorlijk taninevrij
€ 12,10De witte eik is een grote boom als kroonlaag in voedselbossen, afkomstig uit Canada en ideaal voor menselijke consumptie. De eikels bevatten minder tannine dan inlandse eiken en kunnen na koken worden vermalen tot meel voor baksels. Deze boom heeft een fraaie herfstkleur en gedijt in volle zon of halfschaduw, op humeuze, doorlatende gronden.
Eigenschappen
- 1Lpot 40-60cm hoog
- zeer unieke Canadese genetica
Categorieën
PermacultuurExtra informatie
De witte eik is een groot uitgroeiende boom als bovenlaag in de voedselbossen.
Deze zaailingen komen uit een unieke genenpoel uit Canada waar ze speciaal voor menselijke consumptie gebruikt worden.
Eikels van deze soort bezitten veel minder tannine dan de inlandse eiken
na koken in ruim water kan een goede meel van gemaakt worden die weer als onderdeel in baksels gebruikt kan worden
De witte eik heeft een schitterende herfstkleur.
standplaats: volle zon/half schaduw
grondsoort: alle humeuze doorlatende gronden



