Knoflook, Allium 'Simonetti' (Sofneck-ras)
€ 2,25Knoflook is veelzijdig in gebruik, zowel rauw als gekookt. Het heeft potentieel weerstand-bevorderende eigenschappen. Gemiddeld bevatten bollen 5 tot 8 tenen en kunnen zo vanaf half september tot april geplant worden, met een voorkeur voor plantdatum rond 10 oktober. Knoflook is winterhard en groeit het beste in volle zon op goed doorlatende grond zonder scherpe mest. Onbespoten en duurzaam gekweekt
Categorieën
KnoflookPoot-en zaaigoedExtra informatie
Knoflook is heerlijk in rauwe gerechten maar ook mee bakken en koken doet dit ras het super in.
Aan de knoflook worden meerdere heilzame werkingen toegeschreven. Kan weerstand-bevorderend zijn door de antiseptische eigenschappen die deze mogelijk heeft.
Bollen worden gemiddeld groot, en er zitten meestal 5 tot 8 tenen in.
Kan vanaf half september geplant worden tot dec. en later in april. Bollen die afkomstig zijn van laat geplante tenen zijn veel kleiner.
Is in principe winterhard
Vuistregel om knoflook te planten is 10-10 Dat betekend rond 10 okt planten
Standplaats: volle zon, lekker in de wind zodat het goed opdroogt om schimmel en rot minder kans te geven.
Knoflook die in de herfst geplant wordt geeft meer tenen als knoflook die in april gezet wordt.
Grondsoort: alle goed doorlatende gronden, geen scherpe mest of compost geven, het beste is niet te veel toe te voegen maar wel zetten op een gezonde bodem.
Om knoflook te kweken worden de tenen uit de bol gehaald en kunnen om 10-20cm afstand geplant en elke gezonde teen kan uitgroeien tot een heerlijke bol die in juli geoogst kunnen worden
Onze bollen zijn onbespoten en hebben geen kunstmest gehad. Zeer duurzaam en kleinschalig gekweekt! ( stap verder als BIO!)
We beginnen met de mooiste bollen en de laatste in het seizoen zullen iets kleiner zijn.
