Paarse zoete Asperge, Asparagus 'Erasmus'
€ 166,65Erasmus is een hoogwaardig, zoet paarse asperge met een aantrekkelijke uitstraling, rijk aan antioxidanten. Bij voorkeur vers, kort geblancheerd of op de BBQ bereiden om de kleur te behouden. Het zijn mannelijke planten, wat resulteert in grotere oogsten. Eerst één asperge oogsten, in het tweede jaar een week en vanaf het derde jaar het seizoen. Levering van sterke, kale wortels vanaf half april.
Eigenschappen
- 100 stuks
Categorieën
Poot-en zaaigoedExtra informatie
Zeer goed nieuw paars ras met een hoge kwaliteit asperge! Het paarse neusje van de zalm!
Mooie diep paarse asperges die zeer zoet zijn en er zeer smakelijk uit zien op je bord!
Erasmus is ook zeer geschikt voor vers, heel kort blancheren of op de BBQ. Koken kan ook maar dan verdwijnt de kleur.
Dit zijn mannelijke planten die meer energie steken in een mooie asperge waardoor de oogst nog groter wordt.
Zeer veel antioxidanten door de intense kleur.
Na het planten mag er 1 asperge geoogst worden. 2e jaar een week en vanaf 3e jaar het seizoen!
We leveren de planten vanaf half april uit, dit is de tijd om ze te planten. Dan is er veel minder kans op schimmel of rot in de wortels.
Worden geleverd als kale wortels van 70 gr+ wat erg sterke planten zijn
